新しい食品表示法とは
もともと食品表示のルールを定めていた法律は、「食品衛生法」、「JAS法」、「健康増進法」の３つありました。この３つの法律は目的も異なるほか、それぞれに表示のルールを定めていたため、複雑で分かりづらいものでした。なので、消費者・事業者の双方にとって分かりやすい表示ルールを実現しようと、３つの法律を統合した「食品表示法」の制度がスタートしました。
注）この他にも、食品表示に関する法律として、計量法、不当景品類及び不当表示防止法（景品表示法）、医薬品医療機器などの品質、有効性及び安全性の確保などに関する法律（医薬品医療機器等法）があります。
注意：
* 本記事は1年以上前に更新された記事ですので、情報が古い可能性があります。
* 表示についての最新情報は関連省庁へご確認ください。
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