商品表示の知識

JAS法に基づく表示基準（蜂蜜）

①名称…はちみつの名称は『はちみつ類の表示に関する公正競争規約』に基づき、「はちみつ」「精製はちみつ」「加糖はちみつ」等と表示します。また、はちみつ、精製はちみつ又は加糖はちみつに、「花粉」「果汁」等を添加したものについては、添加した原材料の一般的な名称を冠し「花粉添加はちみつ」「果汁添加精製はちみつ」等と表示します。
②採蜜国名…「はちみつ（中国産）」等とはちみつの文字の次に、括弧書きで表示するか、「国産はちみつ」等と表示します。
採蜜国が複数にわたる場合は、配合した多い国から順に表示します。
採蜜国が3カ国以上にわたる場合は、配合量の多い順に2番目迄表示し、３番目以降については「他の国」又は「その他」と表示する事が出来ます。
≪担当 米倉≫

商品紹介

磨りガラス風の半透明容器へのラベルの添付の際に風合いを変えたくないので、容器に印刷したいけれどロットが大きすぎて困る、等の理由であきらめたりされたことはないですか？
そのような時のためにマットPETのご紹介です。
写真１の容器に向かって、左側（←→ の記号部分）はマットPETを貼っていますが、右側は通常の透明PET を貼っています。透明PETでは磨りガラスが透けてしまいますが、マットPETならばしっかりなじみます。シールで印刷しますので、小ロットから対応可能です。
もちろん、ビン、プラスティック容器など材質についても幅広く対応可能です。加えて、化粧品などの容器のように小さく、表示の文字数が面積的に難しい場合であっても、写真２にあるような小さい文字の印刷が可能です。
詳しくは、弊社営業マンまでお問い合せ下さい！
≪担当 市丸≫

包材紹介

寒くなり、ノロウイルスが流行の兆しをみせています。ご存知の通り、ノロウイルスはワクチンもなく、完全に防ぐことは簡単ではありません。
そこで今回ご紹介するのは『柿渋を配合したエタノール製剤』です。
食品添加物なので、食品にかかったり、口に入っても安全です。使用方法は一般のエタノール製剤と同じで、調理器具をはじめ、人の手が触れる場所全てでご使用下さい。ノロウイルスだけでなく、様々なウイルス・細菌にも効果を発揮します。調理場、店内の衛生管理にご活用ください。
詳しくは弊社営業マンまでお問い合わせ下さい。

《担当 吉村》