SSS通信vol.12

特集1

季節のイベントを盛り上げ売上げUP! 第二弾

季節を先取りし、5月6月に向けたイベントを企画。共通のシールやPOPパネルで告知
して売場に統一感をもたせ、華やかに盛り上げれば売上げアップ。

季節のイベント

イベント用ラベルとシールのデザインは完成してますので低価格とスピーディな対応が可能です。
手軽に始められるイベントを企画してみませんか！詳しくは担当営業まで！

特集2

売場紹介

気になった売場をご紹介。

「国産牛・豚合挽」と「国産和牛」のハン
バーグの並べ売りをされている売り場です。
自宅で作ると大変なハンバーグが必要な人
数分購入できる形で、50~60個程、山
積みにしての陳列はかなりの迫力で一見の
価値ありです。

毎日、魚市場より担当者が選りすぐりの鮮魚を買い付けしOPEN前より、お目当ての魚を購入しようと、たくさんの人が並んでいます。水槽等の見える販売や、当日の目玉商品等で鮮魚感あふれる売り場作りをされていました。

リニューアルオープン前の様子、オ
ープンを前に豊富な品揃えとボリュ
ームで入店客を驚かせ、購買意欲を
高まらせる売り場作りでした。

最近のスーパーでは青果売り場にも
カットフルーツコーナーを良く見か
けます。一人暮らし少人数向けに食
べやすく、お手ごろ価格で販売して
ありました。

他の商品より一段高く設置し、夕食メニュー
と売り出して展開していました。非常にシン
プルな売り場に見えますが、それが目立つの
か、年配の方が足をとめている光景が目立ち
ました。

九州発！都市型フードストアご紹介！
福岡市博多駅近辺にオープンした都市型小型SM
レガネットキュートテラソ店(96坪のお店)

都心住まいのお客さまの食に対する“すぐに”や“ちょうどいい”にお応えするため、従来の食品スーパーに比べ惣菜や生鮮食品の商品割合を高め、カット野菜やフルーツ、お肉やお刺身など少量パックの商品を充実させることで、一人暮らしや少人数のご家庭の方にも気軽にお立ち寄りいただける店舗としいて福岡都市部にオープンしました。

オープン時の様子ですが、午後12時頃の様子です！サラリーマンや女性事務の方がお弁当お惣菜を求めての行列が出来るほどの賑わいでした！お近くにお越しの際は、お立ち寄りください。

特集3