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- ケーキピックの断面が食品に接触する場合、断面からインキがにじみ出ると想定するべきですか?
ケーキピックの断面が食品に接触する場合、断面からインキがにじみ出ると想定するべきですか?
A
ケーキピックに限り断面は、食品接触面としてみなしません。
多層構造の端面が容器包装のごく一部として露出している場合は、意図的に食品に接触させるものではないと考えられる。
そのため食品接触面としてみなさないものとして扱う。
(ポジティブリスト制度のQ&A No.15参照)
また、紙部については合成樹脂でないため、ポジティブリスト対象ではなく、法改正(ポジティブリスト設定)以前から、
「器具及び容器包装の規格基準 A5」により、規定されている。
※当社は、食品衛生法における営業届出を厚生労働省に申請し、承認されている数少ない印刷工場です。
■改正食品衛生法ポジティブリスト対応状況について
https://label-seal-print.com/news/20250207/
■ポジティブリスト対応シールとは?食品安全を守るための選び方と注意点
https://label-seal-print.com/course_seal/detail35/
【関連ページ】
■ケーキピック(オリジナル)
https://label-seal-print.com/product/use/detail04/
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ぜひご活用ください。
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