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食品表示ラベル基礎講座
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食品表示の基礎知識
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- JAS法の概要
- 農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(略称:JAS法)
- 保健機能食品制度
- 業者間取引における品質表示基準
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- 表示に関わる法令について
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- お弁当や惣菜を販売する時の表示ルールについて
- 原料原産地表示制度について
- 新たな機能性食品表示制度の創設の表示事項について
- 新たな機能性食品表示制度の創設の定義
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- 原材料名表示等に係るルール
- 栄養機能食品に係るルール
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- 栄養成分表示の義務化
- 添加物アレルギー表示に係るルール
- 製造所固有記号の使用に係るルール
- 加工食品と生鮮食品の区分
その他
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